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时间:
2023/10/28
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来源:
多彩贵州网
多彩贵州网讯(记者 陈泽赟)10月24日,紫云县宗地镇湾塘村大雾环绕,景色宜人,一群土鸡在果树下悠闲地寻找着食物。在韦小红老人家的猪舍里,一群躯体黝黑的花猪有的发出嗷嗷叫声,有的将头伸出栅栏外,等待可口的食物。
“我一直用土方法养猪,主要以玉米、红薯、红薯藤、南瓜、萝卜、白菜等农作物或野生草本植物为饲料原料,不使用任何人工饲料或添加剂,每天喂两次。”韦小红说。

韦小红老人家祖祖辈辈都是养猪人,她家的花猪每年早早的就被县城里的人预订一空。
据科学数据比较,紫云花猪的肉质形状和营养指标都大大优于普通猪种,先后获得国家商标总局和国家农业部门颁发的“紫云花猪”地理标识。
梁云忠是紫云县宗地镇打饶村村民,之前一直在外务工,家里的事情便疏于照顾,2021年听老家的人说现在花猪市场前景好,果断回来养猪,销售很可观,每一头成猪出售价格在2000多元。

据考察,100多年前,宗地及周边乡镇就有养殖花猪的习惯,传说为野猪驯化而成。过去,因交通信息闭塞及“不借种”的思想影响,当地一直采用留仔配母的方式进行近亲繁殖,进而形成了这样一个体貌别致、肉质独特的优良品种,成为当地群众的“当家猪种”。
“紫云花猪是非常适合我们镇里发展的集体产业。”紫云县宗地农村经济发展有限公司主管王明说,现在村里主要是散户养殖,每年出栏3万头猪,一部分是村民自己销售,一部分是借助穗安协作的东风把紫云花猪销售到广州的各大超市。
据了解,2020年紫云花猪保种繁育场投入使用,现存栏共计454头,其中,种公猪10头,母猪110头,育肥猪119头,仔猪215头。为接下来全镇的大规模养殖储备优质猪种。
作者:陈泽赟 编辑:张小维 责任编辑:陈泽赟 终审:谭力











