普定夏秋菜凭“清凉”走俏全国

　　两个月前，普定县佛手瓜尖价格还只有0.5元一斤，如今已涨至2.5元以上一斤，市场行情持续走高。价格变化的背后，是普定依托清凉气候优势抢出的夏秋蔬菜“时间差”。

　　在普定县化处镇戛卧社区，连片的佛手瓜藤蔓沿着架子铺展开来，一株株翠绿的嫩芽长势旺盛。田垄间，村民们背着竹筐穿梭其中，忙碌着采摘、捆扎佛手瓜尖。“我家三个人掐瓜尖，从早上到晚上要掐两百斤左右，采收后就送到冷库，现在的单价比前段时间好了很多。”种植户王慧和父母一起种植佛手瓜尖已经六七年了，目前种植的5亩佛手瓜尖正处于盛产期。

　　目前，戛卧社区450余户种植户共种植佛手瓜尖1500余亩，由于普定气候适宜，只要温度、水肥条件满足，采摘后的瓜尖短短两三天便能再次萌发新芽，实现持续供应。刚采下的瓜尖经过分拣、包装、装车，通过冷链物流发往省外市场。“从8月份开始，瓜尖迎来了销售的旺季，我们主要是销往广东、河南、福建、北京等地，每天的货近30万斤。”化处镇戛卧社区党支部书记洪韧说，最近这段时间，戛卧社区的8个瓜尖冷藏点都十分热闹，前来称重、销售瓜尖的种植户络绎不绝。

　　春季全国多地瓜尖集中上市，市场供应充足，价格相对较低；进入夏季后，随着高温天气持续，不少地区瓜尖生长速度放缓、产量下降，而普定夏季凉爽，瓜尖迎来旺盛生长期，正好填补市场供应空档。

　　目前，普定县佛手瓜尖产业规模达到1.4万亩，产品畅销新疆、辽宁、河南、广东、浙江等地市场。

　　在普定，抢占夏秋市场的并不只有瓜尖。走进黄桶街道后寨村西洋菜种植基地，300余亩绿油油的菜田铺展开来，工人们忙着采摘、分拣、打包，西洋菜从田间快速进入市场。依托高海拔地区凉爽气候优势，该基地旺季每天稳定出货1万斤，产品销往北京、上海、江苏、浙江、安徽、陕西等地。

　　贵州省春宝农业有限公司基地负责人洪松介绍，西洋菜属于劳动密集型产业，产量比较突出，每隔15天可以采摘一次，一亩地一年可以采摘8000到10000斤，产值在28000元左右。

　　据了解，围绕优势品种，普定县推动夏秋蔬菜向规模化、集群化发展，逐步形成马官蔬菜产业集群、水母河流域蔬菜产业集群、戛卧佛手瓜产业集群三大特色产业集群。普定县蔬菜(含辣椒)种植面积达30.5万亩(次)，年产量57.5万吨，夏秋蔬菜产业规模持续扩大，让“小菜园”逐渐成长为“大产业”。

　　普定县蔬菜生产管理站站长王亚雄表示，下一步，县蔬菜生产管理站将持续加强蔬菜基地建设、冷链物流配套和市场拓展，推动夏秋蔬菜标准化生产、品牌化发展，进一步拓展粤港澳大湾区、长三角、京津冀等重点市场，探索更多蔬菜精深加工路径，让更多“普定好菜”走向全国，持续释放产业富民效应。