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立冬后!有“维C之王”的贵州刺梨汁很适合你啊
2021/11/08 作者: 来源:多彩贵州网
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【专题】健康产业助力乡村振兴—春归科技助推安顺金刺梨发展

  “立”为始,“冬”为终

  这是属于冬季的第一个节气

  朔风起,万物藏

  大自然将迎来新一轮枯荣

  立冬之时,万物终成

  作物收晒完毕收藏入库

  动物也已躲藏起来

  准备漫长的冬眠

  前不久,钟南山院士直播带货贵州刺梨,介绍刺梨增强体质、抵御疾病等方面功效,超过853万人次“强势围观”,小小刺梨成为抗疫期间“网红”水果。”并鼓励广大网友多吃刺梨果、多喝刺梨汁,有益于青春永驻,一定能更加健康。

  据了解,早在1987年中国农业电影制片厂协同贵州医学院拍摄并发布《刺梨纪录片》中就肯定了刺梨的营养价值,在2020年4月28日钟南山院士在出席贵州刺梨产业发展论坛上也高度评价刺梨,并明确表示了刺梨的营养价值,也肯定了刺梨在医学上的研究价值,小刺梨里藏着大能量。

  刺梨,是贵州高原珍果,维C含量尤其丰富,约为柠檬的100倍(VC含量数据来源:国家加工食品质量检测中心)。早前一直“藏在深山少人识”,面临着销路难打开、产业规模小等发展难题。曾是我国脱贫攻坚主战场的贵州,将刺梨列为全省重点打造的特色农业项目,力求将其打造为富民产业。2020年底,由钟南山院士领衔的“刺梨防治呼吸疾病产学研联合攻关组”,以及其他相关科研团队共同发布了刺梨的阶段性研究成果——刺梨具有免疫调节、解酒护肝、护眼、抗氧化等功效。这一系列成果,为刺梨产业带来了更多可能性。

  如今,刺梨知名度大大提升,深山“野果”变成致富“金果”,产业呈现出蓬勃的发展态势。这背后是贵州省的统筹部署、大力推进,也有省内外企业的“造血式”帮扶,更少不了钟南山院士为贵州这一小山果的发声和科研推动。

  而今立冬后,应该多喝些刺梨汁,对养身非常有益!因刺梨中含有丰富的维生素B,能够保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压。刺梨中含有配糖体以及鞣酸等成分,能够止咳、祛痰,对咽喉有养护的作用。刺梨含有多糖物质以及多种维生素,容易被人体吸收,起到增进食欲、保护肝脏的作用。刺梨的果胶含量较高,有助于消化、通利大便。

  今天,特向你推荐一家位于贵州普定的刺梨深加工企业,她家的产品很受市场欢迎,她就是春归保健科技有限公司,该公司打破传统的生产理念,采取非热加工、最小加工等全新生产理念,配合“世界十大科技之一的超临界压冷媒体杀菌技术”,趁势而为,引进先进的德国工艺,采用非热加工技术,能够充分保留住85%的SOD、维生素C、维生素P等营养物质不损失及破坏。除此之外,还可保留刺梨原有的风味,并能延长产品的保质期。这些硬核技术目前来说,在国内和国际都是够超前、先进和权威的,更好地保留刺梨自然的味道,这也好比大自然的馈赠——康养鲜纯!

  冬天来了

  愿你生活温暖,内心丰盈

  共同邂逅下一场浪漫的雪

  共同期待下一个蓬勃的春

编辑:谭力 主编:谭力  
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