多彩贵州网讯 9月5日,安顺市关岭自治县永宁镇联合县市场监督管理局永宁分局深入学校开展食品安全专项检查工作。
检查组先后深入到贝益智幼儿园、永宁中学、永宁小学、康寨小学等学校食堂进行食品安全专项检查,针对学校食堂的设施设备运行情况、食堂管理制度落实情况、餐饮服务许可证、食品台账资料登记情况、餐具清洗消毒情况、从业人员健康体检情况、原料采购、食品加工、食品留样和卫生状况等方面进行了全面检查。
检查组指出学校食品安全工作是全社会关注的焦点,食品安全工作不得有半点马虎,学校要打起十二分的精神,切实提高对食品安全工作重要性的认识。我镇将进一步加强对学校食堂食品安全的监管力度,强化对食堂的监督检查和业务指导,严厉查处食堂食品违法违规行为。学校及学校食堂自身要强化管理,规范运行,严格落实食品安全操作规范,严把食品采购关、质量关,严格落实食品留样等制度的管理,切实保障广大师生身体健康和饮食安全,同时要加大宣传力度,做好学生健康教育,增强师生食品安全意识。
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